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Nos encanta el buen tequila en pequeños sorbos, en un cocktail, o acompañado de una cerveza. Cualquiera que sea el caso, la gran experiencia es lo que cuenta.

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NUESTRO PROCESO

1. COSECHA
Seleccionamos uno a uno nuestros mejores agaves maduros 100% Agave Weber. Por seis años han absorbido lo mejor del rico suelo rojo arcilla y el fresco clima de los Altos de Jalisco, México.
2. COCIDO
Nuestras piñas de agave son cocidas lentamente a una temperatura de 90 grados celsius.
3. MOLIENDA
El agave cocido es molido para así exprimir su jugo.
4. FERMENTACIÓN
El jugo del agave es almacenado en tanques de acero inoxidable para su formulación, y posteriormente se deja fermentar entre 2 y 3 días.
5. DOBLE DESTILACIÓN
Ocurre en alambriques de cobre inoxidable y se hierve hasta el punto de ebullición. Después vuelve a ser destilado para su rectificación.
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Seleccionamos uno a uno nuestros mejores agaves maduros 100% Agave Weber. Por seis años han absorbido lo mejor del rico suelo rojo arcilla y el fresco clima de los Altos de Jalisco, México.
2. COCIDO
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3. MOLIENDA
El agave cocido es molido para así exprimir su jugo.
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